Semarang, ibu kota Provinsi Jawa Tengah, tidak hanya terkenal dengan wisata alam dan budayanya, tetapi juga dengan kuliner khasnya yang lezat dan beragam. Dari makanan berat hingga camilan, Semarang menawarkan cita rasa yang unik dan menggoda. Berikut adalah beberapa makanan khas Semarang yang wajib Anda coba. Lumpia Semarang: Camilan Gurih…
Bali tidak hanya terkenal dengan keindahan alam dan budayanya, tetapi juga dengan kuliner khasnya yang kaya akan rempah dan cita rasa unik. Makanan khas Bali sering menggunakan bahan-bahan segar seperti daging babi, ayam, ikan, dan sayuran, yang diolah dengan bumbu tradisional seperti base genep (bumbu dasar Bali). Berikut adalah beberapa…
Rendang daging sapi jadi makanan Indonesia yang dianggap terenak di dunia. Lahir dari Minangkabau, Sumatera Barat, rendang daging sapi punya rasa rempah kuat dan cara masak lama. Hidangan ini sering muncul saat acara penting kayak nikahan, Lebaran, atau kumpul keluarga besar. Ini dia resep lengkap buat bikin rendang daging sapi…
Bika Ambon adalah camilan unik Indonesia dengan tekstur kenyal, lubang aneh, dan wangi pandan yang kuat. Anehnya, meski namanya “Ambon”, kue ini justru lahir di Medan, Sumatera Utara. Bika Ambon jadi suvenir Medan yang selalu diburu para pelancong. Di bawah ini resep lengkap membuat Bika Ambon sendiri di dapur anda….
Chawanmushi adalah hidangan klasik Jepang yang sering kali dijadikan hidangan pembuka dalam berbagai acara atau makan malam. Dikenal sebagai savory egg custard atau puding telur gurih, hidangan ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang kaya. Chawanmushi sering kali dianggap sebagai salah satu hidangan yang paling menggugah selera dalam masakan…
Beef Udon adalah hidangan khas Jepang yang menggabungkan kelezatan daging sapi dan kelembutan mie udon dalam satu paduan yang menggugah selera. Dikenal dengan rasa gurih dan tekstur kenyal dari mie udon, hidangan ini juga menghadirkan rasa kaya dari irisan daging sapi tipis (shaved steak) yang dimasak dengan bumbu khas Jepang….