Onigiri, atau yang sering disebut sebagai “rice ball” dalam bahasa Inggris, adalah salah satu makanan tradisional Jepang yang sangat populer. Makanan ini terbuat dari nasi yang dipadatkan dan dibentuk menjadi bola atau segitiga, lalu biasanya diberi isi di dalamnya dan dibungkus dengan rumput laut nori. Onigiri adalah hidangan yang sederhana…

Teppanyaki adalah salah satu jenis masakan Jepang yang menggunakan teknik memasak di atas panggangan besi datar atau teppan. Kata “teppanyaki” berasal dari dua kata dalam bahasa Jepang, yaitu “teppan,” yang berarti panggangan besi datar, dan “yaki,” yang berarti memanggang atau membakar. Hidangan ini dikenal dengan cara memasaknya yang menarik dan…

Teriyaki adalah salah satu hidangan ikonik dari Jepang yang terkenal dengan rasa manis dan gurih yang khas. Proses memasaknya yang menggunakan teknik memanggang atau memanggang di atas api membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Kata “teriyaki” berasal dari dua kata dalam bahasa Jepang, yaitu “teri,” yang berarti kilau atau mengkilap,…

Yakiniku adalah salah satu hidangan terkenal asal Jepang yang mengusung konsep BBQ atau panggangan. Hidangan ini sangat populer di kalangan masyarakat Jepang dan kini telah mendunia. Dalam bahasa Jepang, “yaki” berarti panggang, sedangkan “niku” berarti daging. Oleh karena itu, secara harfiah, yakiniku dapat diartikan sebagai “daging panggang. ” Hidangan ini…