Kepiting adalah salah satu makanan laut yang sangat digemari karena dagingnya yang manis, lembut, dan teksturnya yang kenyal. Masakan kepiting memiliki berbagai variasi, dari yang pedas hingga yang gurih, dan bisa disajikan dengan berbagai cara yang menggugah selera. Mulai dari kepiting saus tiram, kepiting saos padang, hingga kepiting bakar, semua jenis masakan kepiting menawarkan pengalaman…

Gotu Kola Kanda adalah minuman tradisional yang berasal dari Sri Lanka, yang terbuat dari daun Gotu Kola, sebuah tanaman herbal yang dikenal dengan manfaat kesehatannya yang luar biasa. Minuman ini sangat populer di kalangan masyarakat Sri Lanka karena dipercaya dapat memberikan banyak manfaat bagi tubuh, mulai dari meningkatkan daya ingat hingga memperbaiki kesehatan kulit. Dalam…

Kari sayuran adalah salah satu pilihan hidangan yang tak hanya menggugah selera, tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan. Menggabungkan berbagai sayuran dengan bumbu rempah yang kaya rasa, kari sayuran menjadi pilihan tepat bagi mereka yang ingin menikmati makanan lezat dan bergizi. Artikel ini akan membahas tentang apa itu kari sayuran, bahan-bahan yang digunakan, cara membuatnya,…

Sambol, atau yang lebih dikenal dengan sebutan sambal di Indonesia, adalah salah satu hidangan pelengkap yang tak bisa dipisahkan dari masakan Nusantara. Sambol bukan sekadar pelengkap, tetapi sering kali menjadi penentu cita rasa suatu hidangan. Dengan berbagai variasi bumbu dan cara penyajian, sambol telah berhasil mencuri perhatian banyak orang, baik di dalam negeri maupun di…

Telur gerbong, mungkin bagi sebagian orang, nama ini terdengar asing. Namun, bagi pecinta kuliner khas Indonesia, khususnya di daerah tertentu, telur gerbong menjadi sajian yang cukup dikenal. Dengan rasa yang unik dan cara penyajian yang menarik, telur gerbong berhasil mencuri perhatian banyak orang. Artikel ini akan membahas lebih dalam tentang telur gerbong, dari sejarah, cara…

Kottu Roti adalah salah satu makanan jalanan yang paling terkenal di Sri Lanka. Hidangan ini terdiri dari roti paratha yang dipotong kecil-kecil dan digoreng bersama dengan berbagai bahan seperti daging, sayuran, telur, dan bumbu-bumbu khas, menciptakan kombinasi rasa yang kaya dan menggugah selera. Dengan perpaduan antara gurih, pedas, dan sedikit manis, Kottu Roti telah menjadi…