Panettone adalah salah satu makanan khas yang paling terkenal dari Italia, terutama pada saat Natal. Roti manis ini memiliki tekstur lembut, kaya rasa, dan aroma khas yang menggoda. Di Italia, Panettone tidak hanya disajikan pada saat perayaan Natal, tetapi juga menjadi simbol kebersamaan dan kehangatan di meja makan. Artikel ini akan membahas lebih dalam tentang…

Ossobuco adalah hidangan khas Italia yang terkenal dengan cita rasa yang kaya dan tekstur daging yang empuk. Hidangan ini biasanya menggunakan potongan daging sapi bagian kaki yang dimasak perlahan dalam saus yang kaya, membuatnya menjadi sajian istimewa yang menggugah selera. Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat Ossobuco yang lezat dan bagaimana cara menikmatinya….

Pasta adalah salah satu hidangan paling ikonik dari Italia yang telah dikenal di seluruh dunia. Ada banyak jenis pasta, namun yang membedakan fresh pasta (pasta segar) dengan pasta kering adalah teksturnya yang lebih lembut, kenyal, dan rasanya yang lebih autentik. Membuat fresh pasta sendiri di rumah bisa menjadi pengalaman yang menyenangkan dan memberikan rasa yang…

Panini adalah jenis roti lapis yang berasal dari Italia, dikenal dengan roti bakar yang diberi berbagai isian lezat. Panini yang segar (fresh panini) semakin populer di kalangan pecinta kuliner karena rasanya yang kaya, tekstur yang renyah di luar namun lembut di dalam, serta berbagai pilihan isian yang menggugah selera. Artikel ini akan mengulas tentang fresh…