Blog

Ochazuke adalah salah satu hidangan sederhana dan menenangkan khas Jepang yang menggabungkan nasi dengan teh hijau. Hidangan ini sangat populer sebagai makanan ringan atau sarapan di Jepang, terutama ketika seseorang ingin menikmati sesuatu yang hangat dan mudah disiapkan. Meskipun terlihat sangat sederhana, rasa umami dari teh hijau dan bumbu yang…

Yakisoba adalah salah satu hidangan mie yang populer di Jepang, dikenal dengan cita rasanya yang gurih dan nikmat. Meskipun tradisionalnya menggunakan daging atau makanan laut sebagai bahan utama, versi vegan dan vegetarian dari Yakisoba dapat disiapkan dengan mudah, tanpa mengurangi kelezatan dan kekayaan rasa yang dimiliki hidangan ini. Mie yang…

Takikomi Gohan adalah hidangan nasi khas Jepang yang dimasak dengan bumbu dan berbagai bahan tambahan, memberikan cita rasa yang kaya dan tekstur yang lembut. Hidangan ini sering disajikan dalam berbagai kesempatan, baik dalam acara santai maupun formal. Takikomi Gohan Halal menjadi pilihan bagi mereka yang menginginkan rasa otentik Jepang namun…

Dango adalah salah satu hidangan manis khas Jepang yang terbuat dari bola nasi ketan yang ditusuk dengan tusukan bambu dan biasanya disajikan dengan saus manis. Hidangan ini dikenal di seluruh Jepang dan sering dikonsumsi dalam berbagai kesempatan, baik dalam perayaan tradisional maupun sebagai camilan sehari-hari. Dango memiliki berbagai variasi rasa…

Onigiri, atau yang sering disebut sebagai “rice ball” dalam bahasa Inggris, adalah salah satu makanan tradisional Jepang yang sangat populer. Makanan ini terbuat dari nasi yang dipadatkan dan dibentuk menjadi bola atau segitiga, lalu biasanya diberi isi di dalamnya dan dibungkus dengan rumput laut nori. Onigiri adalah hidangan yang sederhana…

Teppanyaki adalah salah satu jenis masakan Jepang yang menggunakan teknik memasak di atas panggangan besi datar atau teppan. Kata “teppanyaki” berasal dari dua kata dalam bahasa Jepang, yaitu “teppan,” yang berarti panggangan besi datar, dan “yaki,” yang berarti memanggang atau membakar. Hidangan ini dikenal dengan cara memasaknya yang menarik dan…