Samlor Machu Trey: Sup Asam Ikan Khas Kamboja yang Menyegarkan

Apa Itu Samlor Machu Trey? Samlor Machu Trey adalah sup tradisional Kamboja berbahan dasar ikan yang memiliki cita rasa asam, segar, dan ringan. Dalam bahasa Khmer, “samlor” berarti sup, “machu” berarti asam, dan “trey” berarti ikan. Jadi, secara harfiah, hidangan ini dikenal sebagai sup asam ikan. Sup ini merupakan salah satu masakan paling populer dalam…

Read More

Lap Khmer: Mengenal Lebih Dekat Tradisi Unik dari Kamboja

Lap Khmer adalah salah satu bentuk tradisi dalam kebudayaan Kamboja yang kaya dengan nilai-nilai sejarah dan keindahan seni. Tradisi ini telah berlangsung selama ratusan tahun dan masih dijaga kelestariannya hingga kini. Lap Khmer memiliki banyak makna dan tujuan, yang melibatkan gerakan tubuh yang elegan serta simbolisme mendalam tentang hubungan manusia dengan alam semesta. Artikel ini…

Read More

Kampot Pepper Crabs: Nikmati Kelezatan Cangkang dengan Rasa Khas

Kampot Pepper Crabs adalah hidangan khas yang berasal dari Kampot, sebuah provinsi di Kamboja yang terkenal dengan lada hitamnya yang memiliki kualitas tinggi. Hidangan ini menggabungkan rasa gurih dari kepiting segar dengan keunikan lada Kampot yang memberikan sensasi pedas dan wangi yang khas. Kampot Pepper Crabs tidak hanya menggugah selera tetapi juga menawarkan pengalaman kuliner…

Read More