Mang Inasal Chicken: Nikmatnya Ayam Bakar Khas Filipina

Mang Inasal Chicken adalah salah satu hidangan ayam bakar yang sangat populer di Filipina. Dikenal karena rasa gurih dan bumbunya yang kaya, ayam ini telah menjadi salah satu makanan favorit di Filipina, baik di kalangan penduduk lokal maupun wisatawan. Mang Inasal, yang merupakan nama restoran waralaba yang sangat terkenal, memopulerkan hidangan ini dan menjadikannya sebagai…

Read More

Tamilok: Camilan Laut Unik yang Menyegarkan dari Filipina

Tamilok adalah salah satu makanan khas Filipina yang mungkin terdengar asing bagi banyak orang. Terkenal karena keunikan bahan dasarnya, yaitu larva kayu yang hidup di dalam pohon mangrove, Tamilok merupakan hidangan yang memadukan rasa alami laut dan tekstur yang berbeda. Walaupun bagi sebagian orang terdengar aneh, Tamilok telah menjadi bagian dari kuliner tradisional Filipina, terutama…

Read More

Pisang Karamel Ala Pinoy: Camilan Manis yang Menggoda Selera

Pisang karamel adalah salah satu camilan manis yang sangat populer di Filipina. Dengan kombinasi pisang yang matang dan lapisan gula karamel yang manis, camilan ini selalu berhasil menggugah selera siapa pun yang mencobanya. Pisang Karamel ala Pinoy memiliki rasa yang sederhana namun sangat menggoda. Artikel ini akan membahas tentang bahan-bahan yang digunakan, cara membuatnya, dan…

Read More

Pinoy Halo-Halo: Es Segar dengan Rasa yang Penuh Kejutan

Pinoy Halo-Halo adalah makanan penutup yang sangat populer di Filipina, yang menawarkan kombinasi rasa manis, asam, dan dingin dalam satu mangkuk. Nama “halo-halo” berasal dari kata Tagalog yang berarti “campur-campur,” yang menggambarkan cara penyajiannya yang terdiri dari berbagai bahan yang dicampur menjadi satu. Dengan es serut, susu, kacang, buah-buahan, dan topping lainnya, Halo-Halo telah menjadi…

Read More

Khajla: Kelezatan Tradisional untuk Sahur dan Ramadan

Apa Itu Khajla? Khajla adalah salah satu makanan tradisional yang berasal dari wilayah Asia Selatan, terutama populer di Pakistan dan India. Hidangan ini biasanya dikonsumsi saat sahur di bulan Ramadan karena memberikan energi yang cukup untuk menjalani puasa sepanjang hari. Teksturnya ringan dan renyah, terbuat dari adonan tepung yang digoreng hingga garing dan berlapis-lapis, mirip…

Read More