Fajita adalah hidangan khas Tex-Mex yang terkenal karena kelezatan dan kesederhanaannya. Dengan perpaduan antara daging panggang, sayuran segar, dan tortilla hangat, fajita menjadi pilihan favorit di berbagai restoran maupun dapur rumah. Sejarah dan Asal Usul Fajita Fajita berasal dari budaya kuliner masyarakat Meksiko-Amerika, khususnya para koboi dan pekerja peternakan di…
Burrito, makanan khas Meksiko yang semakin populer di berbagai belahan dunia, kini hadir dalam versi yang lebih segar dan sehat. Dibungkus dengan tortilla yang lembut dan diisi dengan berbagai bahan segar, burrito menjadi pilihan sempurna untuk makan siang atau makan malam cepat yang tetap memuaskan. Apa Itu Burrito? Burrito adalah…
Di tengah tren makanan sehat dan alami, guacamole muncul sebagai pilihan favorit banyak orang. Saus khas Meksiko ini terbuat dari alpukat segar dan dikenal akan rasa creamy yang lembut dengan sentuhan segar dari jeruk nipis dan rempah. Tak hanya nikmat, guacamole juga kaya manfaat bagi kesehatan. Apa Itu Guacamole? Guacamole…
Enchiladas adalah hidangan ikonik dari Meksiko yang dikenal dengan rasa pedas, gurih, dan kaya akan bumbu. Terdiri dari tortilla yang digulung dengan isian lezat, kemudian dibanjiri saus pedas, enchiladas menjadi salah satu makanan favorit yang sering disajikan dalam berbagai acara di Meksiko. Apa Itu Enchiladas? Enchiladas adalah tortilla jagung atau…
Elote adalah salah satu hidangan kaki lima yang sangat populer di Meksiko. Dengan rasa manis dari jagung, gurih dari bumbu, dan sensasi bakaran yang menggoda, elote menjadi camilan favorit yang sangat memanjakan lidah. Apa Itu Elote? Elote adalah jagung yang dipanggang atau dibakar, kemudian disajikan dengan berbagai macam topping, seperti…
Tacos al Pastor adalah salah satu hidangan street food paling ikonik dari Meksiko. Dengan rasa manis, gurih, pedas, dan aroma panggangan yang menggoda, tacos al pastor telah merebut hati pecinta kuliner di seluruh dunia. Apa Itu Tacos al Pastor? Tacos al Pastor adalah taco yang diisi dengan irisan tipis daging…