Dango adalah salah satu hidangan manis khas Jepang yang terbuat dari bola nasi ketan yang ditusuk dengan tusukan bambu dan biasanya disajikan dengan saus manis. Hidangan ini dikenal di seluruh Jepang dan sering dikonsumsi dalam berbagai kesempatan, baik dalam perayaan tradisional maupun sebagai camilan sehari-hari. Dango memiliki berbagai variasi rasa…
Onigiri, atau yang sering disebut sebagai “rice ball” dalam bahasa Inggris, adalah salah satu makanan tradisional Jepang yang sangat populer. Makanan ini terbuat dari nasi yang dipadatkan dan dibentuk menjadi bola atau segitiga, lalu biasanya diberi isi di dalamnya dan dibungkus dengan rumput laut nori. Onigiri adalah hidangan yang sederhana…
Teppanyaki adalah salah satu jenis masakan Jepang yang menggunakan teknik memasak di atas panggangan besi datar atau teppan. Kata “teppanyaki” berasal dari dua kata dalam bahasa Jepang, yaitu “teppan,” yang berarti panggangan besi datar, dan “yaki,” yang berarti memanggang atau membakar. Hidangan ini dikenal dengan cara memasaknya yang menarik dan…
Teriyaki adalah salah satu hidangan ikonik dari Jepang yang terkenal dengan rasa manis dan gurih yang khas. Proses memasaknya yang menggunakan teknik memanggang atau memanggang di atas api membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Kata “teriyaki” berasal dari dua kata dalam bahasa Jepang, yaitu “teri,” yang berarti kilau atau mengkilap,…
Yakiniku adalah salah satu hidangan terkenal asal Jepang yang mengusung konsep BBQ atau panggangan. Hidangan ini sangat populer di kalangan masyarakat Jepang dan kini telah mendunia. Dalam bahasa Jepang, “yaki” berarti panggang, sedangkan “niku” berarti daging. Oleh karena itu, secara harfiah, yakiniku dapat diartikan sebagai “daging panggang. ” Hidangan ini…
Miso soup adalah salah satu hidangan yang paling populer dalam masakan Jepang. Terkenal dengan rasa gurih dan kehangatannya, sup ini sering disajikan sebagai bagian dari makanan utama di Jepang. Selain memiliki rasa yang nikmat, miso soup juga dikenal memiliki berbagai manfaat kesehatan berkat bahan-bahan alami yang digunakan dalam pembuatannya. Apa…