
Teriyaki: Kelezatan Manis dan Gurih Hidangan Jepang
Teriyaki adalah salah satu hidangan ikonik dari Jepang yang terkenal dengan rasa manis dan gurih yang khas. Proses memasaknya yang menggunakan teknik memanggang atau memanggang di atas api membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Kata “teriyaki” berasal dari dua kata dalam bahasa Jepang, yaitu “teri,” yang berarti kilau atau mengkilap, dan “yaki,” yang berarti memanggang…