Bolu Meranti adalah salah satu kue tradisional yang berasal dari Medan, Sumatera Utara. Kue ini memiliki tekstur lembut dan rasa yang sangat manis, membuatnya menjadi salah satu pilihan favorit banyak orang, terutama saat acara-acara spesial. Kue yang sering dijadikan oleh-oleh ini memiliki cita rasa yang khas dan menggoda, serta menjadi simbol kekayaan kuliner Medan yang…

Vatapá adalah salah satu hidangan ikonik dari Brasil, khususnya wilayah Bahia, yang terkenal dengan perpaduan rasa khas Afrika, Portugis, dan asli Brasil. Teksturnya yang kental dan creamy, berpadu dengan rasa gurih dan sedikit pedas, menjadikannya makanan yang unik dan menggugah selera. Asal-Usul Vatapá: Perpaduan Budaya dalam Satu Hidangan Warisan Kuliner Afro-Brasil Vatapá berasal dari Bahia,…

Chole Bhature adalah salah satu kuliner khas India Utara yang terkenal akan perpaduan sempurna antara kari kacang berbumbu (chole) dan roti goreng mengembang (bhature). Hidangan ini tak hanya populer di India, tapi juga telah mendunia sebagai sajian penuh cita rasa dan tekstur yang memanjakan lidah. Disantap sebagai sarapan berat, makan siang, atau makan malam, Chole…

Apfelstrudel adalah salah satu hidangan penutup paling ikonik dari Austria yang telah dikenal luas di seluruh dunia. Kudapan ini berupa gulungan adonan tipis yang berisi apel manis, kismis, dan kayu manis, lalu dipanggang hingga berwarna keemasan. Teksturnya renyah di luar, lembut dan beraroma di dalam—kombinasi yang sulit ditolak oleh para pecinta pastry. Sejarah Apfelstrudel yang…