Pempek adalah salah satu kuliner paling terkenal di Indonesia, khususnya dari Palembang, Sumatera Selatan. Hidangan yang terbuat dari ikan tenggiri yang dicampur dengan tepung sagu ini menawarkan rasa yang gurih dan kenyal. Dengan berbagai variasi dan cara penyajian, pempek menjadi salah satu makanan yang wajib dicoba saat berkunjung ke Palembang. Artikel ini akan membahas tentang…

Tekwan adalah salah satu kuliner khas Palembang yang sudah dikenal luas di seluruh Indonesia. Hidangan ini terbuat dari bola ikan yang kenyal, disajikan dalam kuah kaldu bening dengan berbagai sayuran dan bumbu rempah yang menyegarkan. Tekwan memiliki cita rasa yang gurih dan nikmat, menjadikannya salah satu pilihan utama untuk menikmati hidangan tradisional Palembang. Artikel ini…

Laksan adalah salah satu hidangan khas Palembang yang tak kalah populer dengan pempek atau tekwan. Terbuat dari bahan-bahan yang sederhana namun memiliki cita rasa yang kaya, laksan adalah makanan yang sangat cocok dinikmati saat makan siang atau malam. Dengan kuah santan yang gurih, dipadu dengan potongan lontong, ikan, dan berbagai rempah, laksan menawarkan sensasi rasa…

Celimpungan adalah salah satu makanan khas Palembang yang terkenal dengan cita rasanya yang gurih dan kaya akan rempah. Terbuat dari bola ikan yang kenyal, disajikan dengan kuah kaldu yang segar, hidangan ini menjadi pilihan sempurna untuk menikmati cita rasa Palembang yang otentik. Meskipun tidak sepopuler pempek, celimpungan memiliki tempat khusus di hati para pecinta kuliner….

Burgo adalah salah satu kuliner khas Palembang yang memiliki cita rasa unik dan menggugah selera. Meskipun tidak sepopuler pempek atau tekwan, burgo memiliki keistimewaan tersendiri yang membuatnya layak dicoba. Terbuat dari tepung beras yang kenyal dan disajikan dengan kuah santan yang kaya rempah, burgo menjadi hidangan yang sangat digemari di Palembang. Artikel ini akan membahas…

Apa Itu Bolu Toba? Bolu Toba adalah salah satu camilan khas dari Sumatera Utara, khususnya daerah sekitar Danau Toba. Bolu ini dikenal karena rasanya yang lezat, teksturnya yang lembut, dan bentuknya yang unik. Bolu Toba memiliki lapisan-lapisan yang menyerupai pola marmer, memberikan keindahan visual selain cita rasanya yang menggoda. Camilan ini menjadi pilihan tepat baik…