Okonomiyaki: Paduan Rasa Jepang yang Lezat dalam Satu Piring

Okonomiyaki: Pancake Jepang yang Menggugah Selera Okonomiyaki adalah salah satu hidangan ikonik Jepang yang sering dijuluki sebagai “pancake Jepang”. Berbeda dengan pancake manis pada umumnya, okonomiyaki merupakan hidangan gurih yang terdiri dari adonan tepung yang dicampur dengan berbagai bahan seperti daging, seafood, sayuran, dan telur, lalu dimasak di atas teppan…

Read More

Atsushi’s Stuffed Zucchini Blossom Tempura: Kelezatan Klasik dengan Sentuhan Kreatif

Atsushi’s Stuffed Zucchini Blossom Tempura adalah salah satu hidangan khas yang ditawarkan di kelas memasak Atsushi, yang memadukan teknik masakan Jepang dengan bahan-bahan musiman yang segar dan kreatif. Tempura zucchini blossom yang disajikan dalam kelas ini bukan hanya tentang rasa, tetapi juga tentang cara-cara mengolah bahan dengan sempurna, menghadirkan tekstur…

Read More