Bika Ambon adalah camilan unik Indonesia dengan tekstur kenyal, lubang aneh, dan wangi pandan yang kuat. Anehnya, meski namanya “Ambon”, kue ini justru lahir di Medan, Sumatera Utara. Bika Ambon jadi suvenir Medan yang selalu diburu para pelancong. Di bawah ini resep lengkap membuat Bika Ambon sendiri di dapur anda….
Thai Mini Cake, atau yang dikenal sebagai Thai Cubir Cake, adalah kue kecil yang terinspirasi oleh rasa manis dan harum Thailand. Kue ini lembut, lezat dan cantik, cocok untuk acara-acara khusus atau sebagai hidangan penutup. Jika Anda ingin mencoba membuat kue di rumah, berikut adalah resep lengkap untuk kue mini…
Kuah kari adalah salah satu hidangan yang kaya akan rempah-rempah, menawarkan rasa yang kompleks dan menggugah selera. Kari merupakan hidangan yang telah menjadi favorit di berbagai belahan dunia, termasuk Indonesia. Rasanya yang gurih, pedas, dan sedikit manis membuat kuah kari selalu berhasil memanjakan lidah. Artikel ini akan membahas apa itu…
Takikomi Gohan adalah hidangan nasi khas Jepang yang dimasak bersama bahan-bahan seperti daging, ikan, sayuran, dan jamur, menciptakan cita rasa yang kaya dan gurih. Hidangan ini sangat mirip dengan nasi campur, namun memiliki keunikan dari cara memasak dan bahan-bahan yang digunakan. Untuk mereka yang mencari pilihan halal, Takikomi Gohan halal…
Sakuramochi adalah salah satu kue tradisional Jepang yang memiliki keunikan tersendiri, baik dari segi rasa maupun penyajiannya. Dengan warna merah muda yang menarik dan daun sakura yang melingkari kue ini, sakuramochi menjadi pilihan camilan yang sering disajikan saat festival atau perayaan tertentu, seperti Hari Anak-anak Jepang (Kodomo no Hi) atau…
Falafel adalah hidangan khas Timur Tengah yang terbuat dari kacang chickpea (kacang arab) atau buncis yang digiling halus dan dibentuk menjadi bola atau patties. Kemudian, bola-bola tersebut digoreng hingga renyah di luar dan lembut di dalam. Dengan cita rasa yang kaya dan tekstur yang memikat, falafel telah menjadi salah satu…