Ochazuke (Nasi Teh Hijau) – Hidangan Sederhana yang Lezat dari Jepang

Ochazuke adalah salah satu hidangan sederhana dan menenangkan khas Jepang yang menggabungkan nasi dengan teh hijau. Hidangan ini sangat populer sebagai makanan ringan atau sarapan di Jepang, terutama ketika seseorang ingin menikmati sesuatu yang hangat dan mudah disiapkan. Meskipun terlihat sangat sederhana, rasa umami dari teh hijau dan bumbu yang…

Read More

Atsushi’s Class and Miso Soup: Mempelajari Keterampilan Memasak dan Tradisi Jepang

Atsushi’s Class adalah kelas memasak yang populer, yang mengajarkan berbagai teknik memasak masakan tradisional Jepang. Salah satu menu yang menjadi favorit banyak peserta adalah Miso Soup atau sup miso, hidangan khas Jepang yang terkenal dengan rasa gurih dan manfaat kesehatannya. Di dalam kelas ini, peserta tidak hanya belajar cara membuat…

Read More