Lahmacun: Pizza Turki yang Lezat dan Menggugah Selera

Lahmacun adalah hidangan khas Turki yang sering disebut sebagai “pizza Turki”. Meskipun bentuknya mirip pizza, lahmacun memiliki bahan dan rasa yang sangat berbeda. Dengan adonan tipis yang diberi topping daging cincang, sayuran, dan rempah-rempah khas, lahmacun adalah makanan yang lezat dan sangat populer di Turki serta berbagai negara di Timur Tengah. Hidangan ini sering disajikan…

Read More

Risotto Italia: Hidangan Klasik yang Menggugah Selera

Sejarah Risotto Italia: Asal Usul dan Perkembangan Hidangan Beras Italia Risotto adalah salah satu hidangan ikonik dari Italia yang terkenal di seluruh dunia. Dikenal dengan teksturnya yang lembut dan creamy, risotto berasal dari kawasan utara Italia, khususnya di daerah Piemonte, Lombardia, dan Veneto. Berbeda dengan nasi pada umumnya, risotto dibuat dengan beras arborio, jenis beras…

Read More

Papeda: Makanan Khas Papua yang Lezat dan Bergizi

Papeda adalah salah satu hidangan tradisional yang sangat populer di Papua dan Maluku, Indonesia. Terbuat dari tepung sagu, papeda memiliki tekstur kenyal dan lengket, menjadikannya hidangan yang unik di antara makanan tradisional Indonesia lainnya. Biasanya disajikan bersama dengan ikan kuah kunir atau sambal, papeda menjadi makanan pokok yang sangat digemari di daerah timur Indonesia. Hidangan…

Read More