Apa Itu Khajla? Khajla adalah salah satu makanan tradisional yang berasal dari wilayah Asia Selatan, terutama populer di Pakistan dan India. Hidangan ini biasanya dikonsumsi saat sahur di bulan Ramadan karena memberikan energi yang cukup untuk menjalani puasa sepanjang hari. Teksturnya ringan dan renyah, terbuat dari adonan tepung yang digoreng hingga garing dan berlapis-lapis, mirip…

Pisang sale adalah salah satu camilan khas Indonesia yang sudah dikenal luas di berbagai daerah, terutama di Pulau Jawa. Terbuat dari pisang yang dikeringkan dengan cara tertentu, pisang sale memiliki cita rasa yang unik dan tekstur yang kenyal. Rasanya yang manis dengan sentuhan asin memberikan pengalaman makan yang berbeda. Artikel ini akan membahas tentang pisang…

Vatapá adalah salah satu hidangan ikonik dari Brasil, khususnya wilayah Bahia, yang terkenal dengan perpaduan rasa khas Afrika, Portugis, dan asli Brasil. Teksturnya yang kental dan creamy, berpadu dengan rasa gurih dan sedikit pedas, menjadikannya makanan yang unik dan menggugah selera. Asal-Usul Vatapá: Perpaduan Budaya dalam Satu Hidangan Warisan Kuliner Afro-Brasil Vatapá berasal dari Bahia,…

Split pea soup adalah salah satu sup klasik yang telah menemani generasi demi generasi di banyak belahan dunia. Sup ini terkenal karena kehangatannya, teksturnya yang lembut, serta nilai gizinya yang tinggi. Dibuat dari kacang polong kering (split peas), sup ini cocok dinikmati di cuaca dingin atau sebagai menu makan siang bergizi dan mengenyangkan. Asal-Usul Split…