Umm Ali adalah salah satu hidangan penutup paling terkenal di Timur Tengah, khususnya di negara-negara seperti Mesir, Lebanon, dan Suriah. Pencuci mulut yang kaya rasa ini telah menjadi favorit di seluruh dunia karena kombinasi tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Dengan bahan-bahan sederhana seperti roti pita, susu, kismis, dan kacang-kacangan, Umm Ali menawarkan cita…
Baklava adalah hidangan penutup yang terkenal di seluruh dunia, terutama di kawasan Timur Tengah, Balkan, dan Mediterranean. Dengan lapisan kulit pastry yang renyah dan lapisan sirup manis yang kaya, baklava telah menjadi pilihan manisan yang menggugah selera bagi banyak orang. Artikel ini akan membahas asal-usul, bahan-bahan utama, serta cara pembuatan baklava yang telah dikenal luas…
Tamees adalah salah satu jenis roti tradisional yang berasal dari kawasan Timur Tengah. Roti ini sangat populer di negara-negara seperti Irak, Suriah, Yordania, dan Mesir. Dengan tekstur yang lembut dan rasa yang ringan, tamees sering dijadikan pendamping untuk berbagai hidangan, mulai dari makanan berat hingga makanan penutup. Artikel ini akan mengulas tentang asal-usul, proses pembuatan,…
Teh susu atau milk tea adalah minuman yang telah menjadi favorit di berbagai belahan dunia, terutama di kalangan pecinta minuman manis. Minuman ini menggabungkan teh yang harum dengan susu yang lembut, menciptakan sensasi rasa yang nikmat dan menyegarkan. Salah satu varian milk tea yang semakin populer adalah fresh milk tea, yang menggunakan susu segar untuk…
Pasta adalah salah satu hidangan paling populer di dunia, terutama di Italia. Ada berbagai jenis pasta yang bisa dinikmati, tetapi ada satu jenis pasta yang memiliki rasa dan tekstur yang sangat berbeda, yaitu fresh pasta atau pasta segar. Berbeda dengan pasta kering yang lebih umum dijual di supermarket, fresh pasta dibuat langsung dengan bahan-bahan segar…
Potato wedges adalah salah satu camilan yang sangat digemari karena rasanya yang gurih dan teksturnya yang garing di luar, namun lembut di dalam. Potongan kentang yang dibumbui dengan rempah-rempah ini sering kali disajikan sebagai pendamping hidangan utama, atau sebagai camilan untuk menemani waktu bersantai. Dengan bahan yang sederhana dan cara pembuatan yang mudah, potato wedges…