Apa Itu Arepas? Arepas adalah roti pipih yang terbuat dari tepung jagung yang sudah dimasak atau tepung jagung instan (pre-cooked cornmeal). Hidangan ini sangat populer di negara-negara Amerika Latin seperti Venezuela dan Kolombia. Arepas memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam, serta fleksibel untuk diisi dengan berbagai…

Tortière adalah pai daging khas Kanada yang berasal dari Quebec. Hidangan ini terkenal karena rasa gurih dan aroma rempah-rempah yang khas. Dengan isian daging cincang yang dibumbui, kentang, dan dibungkus dengan kulit pai yang renyah, tortière menjadi sajian istimewa yang biasanya hadir saat musim dingin dan perayaan Natal. Sejarah dan…