Kokoretsi: Hidangan Khas Turki yang Penuh Rasa dan Tradisi

Kokoretsi adalah hidangan tradisional Turki yang memiliki rasa khas dan sejarah panjang. Hidangan ini terbuat dari usus domba yang diisi dengan daging cincang, rempah-rempah, dan bahan-bahan lain yang kemudian dipanggang hingga matang sempurna. Sebagai salah satu makanan jalanan yang populer di Turki, kokoretsi selalu menjadi pilihan favorit, terutama saat acara-acara…

Read More

Okonomiyaki: Paduan Rasa Jepang yang Lezat dalam Satu Piring

Okonomiyaki: Pancake Jepang yang Menggugah Selera Okonomiyaki adalah salah satu hidangan ikonik Jepang yang sering dijuluki sebagai “pancake Jepang”. Berbeda dengan pancake manis pada umumnya, okonomiyaki merupakan hidangan gurih yang terdiri dari adonan tepung yang dicampur dengan berbagai bahan seperti daging, seafood, sayuran, dan telur, lalu dimasak di atas teppan…

Read More