
Alfajores: Kue Lapis Manis yang Menggoda Selera
Alfajores adalah kue tradisional yang berasal dari negara-negara di kawasan Amerika Latin, terutama Argentina, Uruguay, dan Meksiko. Kue ini terkenal karena lapisan luar yang lembut, biasanya ditaburi gula halus, dan isian yang kaya, seperti dulce de leche (karamel susu). Alfajores telah menjadi ikon kuliner yang tidak hanya disukai di negara asalnya, tetapi juga di seluruh…