Lechon babi adalah salah satu hidangan ikonik dari Filipina yang telah dikenal luas di berbagai belahan dunia. Terbuat dari babi yang dipanggang utuh, lechon babi memiliki rasa gurih, empuk, dan kulit yang sangat renyah. Hidangan ini sering disajikan dalam acara-acara besar, perayaan, atau bahkan pesta keluarga. Tidak hanya menjadi makanan yang menggugah selera, tetapi juga…
Kwek kwek adalah salah satu camilan khas Indonesia yang sangat digemari banyak orang. Terkenal dengan rasa gurih dan tekstur yang renyah, kwek kwek telah menjadi pilihan populer untuk dinikmati sebagai camilan di berbagai kesempatan. Tak hanya enak, kwek kwek juga memiliki keunikan tersendiri, baik dalam cara pembuatan maupun penyajiannya. Apa Itu Kwek Kwek? Kwek kwek…
Buko Pie adalah salah satu hidangan penutup paling terkenal dari Filipina. Kue ini terbuat dari kelapa muda (buko) yang dipadu dengan isian krim manis dalam kulit pie yang renyah. Keunikan rasanya yang menyegarkan dan tekstur yang lembut menjadikan buko pie pilihan favorit banyak orang, baik di Filipina maupun di luar negeri. Artikel ini akan membahas…
Kare-Kare adalah salah satu masakan khas Filipina yang sudah sangat terkenal di berbagai belahan dunia. Hidangan ini terkenal dengan rasa gurih, kaya rempah, dan saus kacang yang kental. Biasanya disajikan dengan sayuran segar, daging, dan jeroan, kare-kare memiliki cita rasa yang unik dan tidak bisa ditemukan pada hidangan lain. Artikel ini akan membahas lebih dalam…
Ayam Adobo adalah salah satu hidangan nasional Filipina yang paling terkenal dan dicintai. Cita rasanya yang gurih, asam, dan sedikit manis menjadikannya menu favorit banyak keluarga, tak hanya di Filipina tapi juga di berbagai negara Asia, termasuk Indonesia. Apa Itu Ayam Adobo? Ayam Adobo (Chicken Adobo) adalah masakan yang terbuat dari ayam yang dimasak perlahan…
Balut adalah salah satu makanan khas Filipina yang sering menjadi bahan perbincangan, baik karena keunikannya maupun kontroversinya. Sebagai salah satu jajanan jalanan yang paling populer, balut adalah telur bebek yang telah dikandung selama beberapa minggu dan kemudian direbus. Meskipun tidak semua orang bisa langsung menerima gagasan memakan balut, makanan ini memiliki tempat khusus di hati…