Moqueca adalah semur ikan khas Brasil yang menggambarkan kekayaan rasa dan budaya dari pesisir negeri Samba. Berasal dari wilayah timur laut Brasil, terutama negara bagian Bahia dan Espírito Santo, moqueca dikenal dengan cita rasa gurih, segar, dan eksotis. Dengan bahan utama berupa ikan laut, santan, dan bumbu rempah, moqueca bukan…
Ikan sale Medan merupakan salah satu makanan khas yang terkenal dari Sumatra Utara, khususnya dari kota Medan. Ikan yang diawetkan dengan cara dijemur dan diasinkan ini memiliki rasa yang unik dan menjadi camilan favorit bagi banyak orang. Teksturnya yang kenyal dan rasa asin yang khas membuat ikan sale sangat cocok…
Oyakodon adalah salah satu hidangan khas Jepang yang terkenal dengan rasa yang lembut dan kaya. Nama “Oyakodon” sendiri berasal dari kata “oya” yang berarti “orang tua” dan “ko” yang berarti “anak. “ Hidangan ini mencerminkan hubungan antara ayam (sebagai induk) dan telur (sebagai anak). Oyakodon adalah sebuah hidangan nasi yang…
Bakwan adalah salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia. Dengan tekstur yang renyah dan rasa yang gurih, tak heran jika bakwan selalu menjadi pilihan favorit untuk disantap kapan saja. Makanan ini cocok dijadikan teman minum teh di sore hari atau sebagai pelengkap menu utama. Selain itu, bakwan juga cukup…
Chawanmushi adalah hidangan klasik Jepang yang sering kali dijadikan hidangan pembuka dalam berbagai acara atau makan malam. Dikenal sebagai savory egg custard atau puding telur gurih, hidangan ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang kaya. Chawanmushi sering kali dianggap sebagai salah satu hidangan yang paling menggugah selera dalam masakan…
Taquito, juga dikenal sebagai flauta di beberapa wilayah Meksiko, adalah hidangan khas yang terdiri dari tortilla yang digulung rapat dengan isian gurih lalu digoreng hingga renyah. Fresh taquito menawarkan cita rasa autentik yang memanjakan lidah dengan tekstur krispi di luar dan isian lembut di dalam. Apa Itu Taquito? Taquito berasal…