Poutine adalah salah satu kuliner paling terkenal dari Kanada yang terdiri dari tiga komponen sederhana namun memikat: kentang goreng renyah, keju dadih (cheese curds), dan siraman kuah daging gurih (gravy). Meski terlihat sederhana, poutine telah menjadi simbol kuliner nasional yang dinikmati dari warung makanan cepat saji hingga restoran kelas atas. Asal-Usul Poutine: Dari Quebec ke…
Kraft Dinner, sering disebut juga sebagai KD, adalah salah satu makanan instan paling populer di Kanada dan Amerika Utara. Dengan cita rasa keju yang khas dan penyajian yang super praktis, Kraft Dinner telah menjadi bagian dari budaya kuliner selama lebih dari 80 tahun. Meskipun terlihat sederhana, KD memiliki tempat istimewa dalam kehidupan sehari-hari jutaan orang….
Shish Taouk adalah hidangan khas Timur Tengah dan Mediterania yang berbahan dasar daging ayam berbumbu dan dipanggang di atas tusukan sate. Cita rasanya kaya akan rempah, asam segar dari lemon, dan kelembutan dari yogurt sebagai bahan marinasi. Hidangan ini populer di Lebanon, Turki, Suriah, hingga ke restoran-restoran Timur Tengah di seluruh dunia, dan menjadi favorit…
Nanaimo Bars adalah salah satu dessert paling terkenal dari Kanada, dikenal karena tampilannya yang berlapis, rasanya yang kaya, dan cara pembuatannya yang unik tanpa perlu dipanggang. Berasal dari kota Nanaimo di British Columbia, camilan ini terdiri dari tiga lapisan yang memanjakan lidah: dasar renyah berbasis cokelat, lapisan custard manis di tengah, dan topping cokelat leleh…
Couscous adalah makanan pokok tradisional dari Afrika Utara yang kini telah menjadi bagian dari kuliner global. Meski tampak seperti biji-bijian, couscous sebenarnya terbuat dari gandum semolina yang digiling kasar dan dibentuk menjadi butiran kecil. Rasanya ringan, teksturnya lembut, dan sangat fleksibel untuk berbagai jenis hidangan, baik sebagai makanan utama maupun pelengkap. Sejarah Couscous: Warisan Kuliner…
Bagel adalah roti berbentuk cincin yang dikenal dengan teksturnya yang padat namun kenyal. Dengan asal-usul dari komunitas Yahudi Eropa Timur, bagel kini telah menjelma menjadi ikon sarapan modern di berbagai penjuru dunia, terutama di Amerika Utara. Disajikan dengan aneka topping atau isian, bagel menawarkan fleksibilitas rasa yang cocok untuk segala selera. Sejarah dan Asal-Usul Bagel…